Praktyczna nauka zawodu w naszej szkole
Projekt nr
2022-1-PL01-KA121-VET-000061701 -
współfinansowany jest ze środków Unii
Europejskiej
30-ego maja 2023r. odbył się apel podsumowujący praktyki we
Włoszech w miejscowości Cattolica. Młodzież przedstawiła wszystkim prezentację z
odbytych praktyk a następnie zostały wręczone im certyfikaty z rąk Dyrektora
Dariusza Wolana oraz opiekunów praktyk.
Uczniowie technikum żywienia odbywali praktyki w hotelu
Aragosta, w którym mieszkali oraz w hotelu Jupiter. Praktyki polegały na
przygotowywaniu posiłków na kuchni, przygotowywaniu sali restauracyjnej do
konsumpcji oraz obsłudze hotelowych gości. Dodatkowo poznali potrawy kuchni
włoskiej, różnego rodzaju makarony, owoce morza, ryby, grillowane warzywa i
wiele innych smacznych dań. Dowiedzieli się, że we Włoszech śniadania są zawsze
na słodko, czyli croissant oraz kawa. Z pracownikami w hotelu porozumiewali się
w języku angielskim.
Uczniowie technikum mechanizacji rolnictwa i agrotroniki w
ramach zajęć praktycznych we Włoszech pracowali w serwisie maszyn ogrodniczych,
gdzie demontowali i montowali podzespoły kosiarek oraz traktorków, takich jak
silniki i przekładnie hydrostatyczne. Poza naprawami przygotowywali także nowo
zakupiony przez klienta sprzęt, uzbrajając go we wszelkie akcesoria i
przygotowując do pracy. Pracowali także na plantacji oliwek.
Uczennice z technikum weterynarii praktykę zawodową odbywały
w gabinecie weterynaryjnym, gdzie diagnozowały choroby małych zwierząt domowych
oraz uczyły się ściegu do zaszywania zwierząt po operacji. W ośrodku
jeździeckim, uczyły się jak opiekować się końmi oraz podjęły się badań
fizykalnych zwierząt aby poznać stan ich zdrowia. Odwiedziły również schronisko
dla bezdomnych psów i kotów i dowiedziały się jak pracuje się z trudnymi
zwierzętami, które docelowo mają znaleźć odpowiedzialny dom.
Agnieszka Kozioł
Monika Kosikowska
Mariusz Zabiegliński
____________________________________